Bazalku smíchejte s piniovými oříšky, parmazánem a olivovým olejem a vytvořte pevné pesto. Dochuťte pepřem a solí. Na chléb uhněťte směs spolu s vodou a máslem do pěkné koule a nechte ji 40 minut kynout. Nyní chléb rozválejte na velký plátek a potřete ho pestem. Nyní těsto pevně srolujte a nakrájejte z něj 1,5 cm dlouhé plátky. Ty vložíme do formy na pečení a necháme ještě 30 minut kynout. Chléb pečte v troubě OFYR Pizza Oven 30 minut při 180 stupních. Po upečení chléb rozlámejte na kousky. Dobrou chuť!